Sherry的料理筆記
2013年12月25日 星期三
『烘焙』2013聖誕餅乾出爐!小動物的藍莓風味脆餅~
烘焙和料理一直都是我的興趣之一,
今年的聖誕節也想做點餅乾給朋友。
每次做餅乾幾乎都是使用奶油,
這次想做點不一樣的,
找到知名Carol老師的“
煉奶雙色餅乾
”,
這是一種偏脆口感的餅乾,使用的是植物油,而且可以玩顏色的變化,
我稍微替換了一下配方,馬上開始動手玩囉!
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